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ほっこり和風ポトフ
だし汁で野菜本来の味を生かしました。
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豆苗と卵のふわとろスープ
ふわっとした卵に豆苗を加えた、優しい味わいのとろとろスープです。
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体ほっこりミネストローネ
砂糖やみりんを加えることにより、優しい味に仕上がりました。野菜などの具がたくさん入っているので、食べごたえもばっちりです。
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モッチモチ❤かぼちゃ団子のあったか汁
もちもちとした食感のかぼちゃ団子が特徴のお野菜たっぷりな汁物です。少し薄めの味付けで主菜が濃いものに合います。
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みるくアンサンブルスープ
牛乳でカルシウムを、あさりで鉄分を摂取できる健康的なメニューです。
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サンラータン
ラー油と酢がアクセントになっているすっぱくて、ちょっと辛い中華の料理です。
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コクうま豆乳みそ汁
豆乳と味噌のコクに、かぼちゃの甘味が加わったほっこりするみそ汁です。
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ふわふわ卵のかきたま汁
かつお・昆布だしとみそが香る汁の中に、コリッと食感のしめじとふわふわ卵で仕上げました。ほっこり温まる一品です。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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