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ゆかりご飯
ごはんにゆかりを混ぜて彩りをよくしました。
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鯖のみぞれがけ
たっぷりのみぞれがさっぱり感をだし、鯖の味を引き立ててくれます。
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水菜のシャキシャキサラダ
水菜、豆腐、鶏ささみの食感をいかしたさっぱりとしたサラダです。
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さつまいもとかぶのみそ汁
さつまいもの甘さが引き立つ、心温まるお味噌汁です。
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冬至の濃厚かぼちゃプリン
とってもなめらかなかぼちゃプリンにあずきを飾った、冬至にぴったりなデザートです。
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いろとりドリア
コーンの黄色とほうれん草の緑で彩りの良いドリアです。あつあつで体も温まる冬にぴったりな一品です。
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ころころブロッコリーサラダ
ソースにマスタードとカシューナッツを使った、ちょっと大人な味わいです。 ブロッコリーはビタミンや食物繊維を多く含み、栄養価の高い食材です。
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ほっとおいしいミネストローネ
野菜をたっぷり使った具だくさんなスープです。満足感があり、心も体も温まります。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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