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濃厚もっちり黒ゴマプリン
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ジャックオーグラタン
さけがまるごと入っている贅沢なグラタンです。カルシウムたっぷりで栄養満点な一品です。
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スケルトンサラダ
野菜を食べやすい大きさに切り、ごまドレッシングで和えました。コーンの甘みとドレッシングが、大根とレタスによく合います。
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魔女のトマトスープ
トマトの旨味が広がり塩分控えめのスープです。作業工程もシンプルです。
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トリックorフルーツゼリー
果物たっぷりで、さっぱりした甘さのゼリーです。
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バターライス
ほんのりバターが香るライスです。牛肉のトマト煮とよく合います。
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牛肉のトマト煮
クリスマスらしく贅沢に牛肉を使用し、じゃがいもやキノコも入ったトマト煮です。 塩分控えめですが、トマトの酸味やニンニクの旨味を活かし、食欲がそそる一品です。
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ツリーサラダ
クリスマスツリーをイメージし、見た目にもこだわったサラダです。ビタミン・ミネラルが豊富な野菜をふんだんに使用しました。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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