かぼちゃのポタージュ

かぼちゃペーストを使い、口当たりなめらかに仕上げました。
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ぷるんとぷるぷるぶどうゼリー

簡単にできる、甘くておいしいゼリーです。ぷるぷるに仕上げました。
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【献立】お豆たっぷり和食御膳

・ほっこりしろいごはん ・豆バーグ～きのこソースがけ～ ・彩りサラダ ・ほうれん草のみそ汁 ・和風かぼちゃプリン
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豆バーグ～きのこソースがけ～

豆腐ハンバーグにきのこソースをかけた、ヘルシーな一品です。きのこソースは干ししいたけの旨みを効かせ塩分を控え、優しい味に仕上げました。
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彩りサラダ

甘酸っぱい味付けで、さっぱりとした彩り豊かなサラダです。
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ほうれん草のみそ汁

旬な野菜、ほうれん草を使用した家庭的なみそ汁です。
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和風かぼちゃプリン

かぼちゃの味がしっかりした和風プリンです。濃厚な味わいに、トッピングの小豆と栗がよく合います。
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【献立】寒い冬を乗り切ろう　ぽかぽか　おうどんランチ

・クリーミー豆乳味噌うどん ・カロテンいっぱいかぼちゃのサラダ ・花咲くごぼうのお吸い物 ・とろ～り黒蜜きなこ白玉
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