鮭の和風甘酢あんかけ

鮭にしょうがのきいたあんかけをかけた、体温まる初冬の一品です。あんには野菜もたっぷりでバランスもgood！
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カルシウムたっぷりアーモンド和え

かぶの葉、アーモンドやサクラエビをたくさん使い、カルシウムがたっぷり！ミニトマトも添えて、彩り綺麗な和え物です！
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体ぽかぽかきのこのみそ汁

きのこと野菜がたっぷり入ったお味噌汁です。だし汁やきのこの香りが特徴的で、ごぼうで食物繊維を豊富にとることができます。
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ぷるぷるみかんゼリー

オレンジジュースを使ったぷるぷるなみかんゼリーです。中にはみかんがたっぷり入っていて、さっぱりっとしたゼリーに仕上げました！
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【献立】目指せ楊貴妃！陰陽五行御膳

・ふっくら玄米ご飯 ・楊貴妃も憧れた黄金かに玉 ・カラフルれんこんサラダ ・ポカポカ中華スープ ・楊貴妃のつや肌ミルクプリン
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ふっくら玄米ごはん

玄米の食感が楽しめ、満腹感もあります。
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楊貴妃も憧れた黄金かに玉

ふわふわの卵の上に、ずわいがにがたっぷりと入ったあんをかけ、豪華に仕上げました。見た目も満足、味も満足！！食べたら元気になれます。
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カラフルれんこんサラダ

冬が旬のれんこんを使った、さっぱりとした味わいのサラダです。カラフルな野菜を使って彩りよく仕上げました。
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