【献立】お肌ピチピチヘルシー中華定食

・白飯 ・鶏肉のヘルシーチンジャオロース風 ・中華春雨サラダ ・たっぷりきのこのピリ辛豆乳スープ ・お豆腐ごまごまプリン
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鶏肉のヘルシーチンジャオロース風

野菜がたくさん食べることができ、とってもごはんがすすむ一品です。通常、チンジャオロースは牛肉を使いますが、鶏肉を使ってヘルシーに仕上げました。
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中華春雨サラダ

ビタミンと食物繊維たっぷりのヘルシーなサラダです。春雨でさっぱりと仕上げました。
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たっぷりきのこのピリ辛豆乳スープ

豆乳スープにきのこをたっぷり入れてみました。コンソメや味噌で味をつけることで中華風かつ優しい味に。ラー油のピリ辛さがアクセントになっています。
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お豆腐ごまごまプリン

豆腐と豆乳を使ったです。なめらかで濃厚なプリンです。
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【献立】サンタの健康考えた　天使からのプレゼントランチ

・カラフルバターライス ・キャベツのおふとんあったか重ねキャベツとトマトソース ・ヘルシーささみのさっぱりサラダ ・かぼちゃのやさしいスープ ・濃厚とろーりココアプリン
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カラフルバターライス

バターライスにミックスベジタブルがたっぷり入った見た目もかわいいカラフルな一品です。バターを使って程よい塩加減に仕上げました。
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キャベツのおふとんあったか重ねキャベツとトマトソース

肉をキャベツで挟み蒸し焼きにした一品です。トマトソースはトマトの甘さと酸味を感じられるように仕上げました。
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