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さけと野菜のしょうがあんかけ
さけにしょうがの風味を効かせたたっぷり野菜のあんかけをかけました。心もからだもぽかぽかに温まる一品です。
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大豆とひじきの煮物
大豆、ひじき、油揚げを使用しているため、カルシウムが多く含まれています。塩分控えめで、ほんのり甘い味付けです。
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大根と豆腐の味噌汁
具材がたっぷり入った汁物です。優しいだしの味が口いっぱいに広がります。
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レモンとみかんのゼリー
レモンとみかんの酸味とホイップクリームの甘味のバランスが抜群!弾力があり、満足感たっぷりのゼリーです。
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【献立】彩り満点 まんぷく中華定食
赤・黄・緑・の彩り豊かな食材を使って華やかな見た目に仕上げ、見ても食べても楽しんでいただける献立を作りました。生果実をふんだんに使ったデザートがおすすめです!
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桜えびと枝豆の混ぜご飯
桜えびと枝豆がたっぷりで満足感があり、様々な食感を楽しめます。
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麻婆豆腐
麻婆豆腐に茄子を入れ、麻婆豆腐と麻婆茄子の両方が一度に味わえます。後乗せの糸唐辛子は、お好みで辛さを調節できます。
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三色ナムル
塩分控えめで、彩りがよいサラダです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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