グリルチキン~トマトソースを添えて~

鶏もも肉を使用しているので柔らかくジューシーに、ソースはにんにくの風味が広がり食べ応えのある主菜です。
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シャキシャキ!カラフルサラダ

料理名の通り、野菜本来の歯ごたえをいかし、オリジナルのドレッシングで味付けしました。ドレッシングに隠し味でしょうゆを使用しています。
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具だくさんミルクスープ

具だくさんでさつまいもは皮付きを使用しているので色合いが良く、素材の甘みが生きています。冬らしく優しい味のスープです。
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2層のキラキラゼリー

ソースがキラキラとしており、見た目も味も満足できるデザートです。オレンジジュースにははちみつ、牛乳には砂糖を入れて、味に変化をつけました。
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ほかほかまめごはん

お米に枝豆を入れて炊き上げた、ほかほかのご飯です。簡単なレシピなので、ぜひ作ってみてください。
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さっぱり!野菜とさばの南蛮漬け

カリッと揚げ焼きにしたさばに、甘酸っぱく、少し辛みのある炒めた野菜をのせました。野菜を炒めることで、野菜のうまみが感じられます。
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食物繊維たっぷり!ほうれん草のごま和え

さくらえびやひじきを入れて、いろいろな食材を取り入れた胡麻和えにしました。
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ほっこり和風ポトフ

だし汁で野菜本来の味を生かしました。
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黒みつとろ~りいちご白玉

大きないちごがのった贅沢なデザート♪トロトロな黒蜜ときなこをかけて召し上がれ♡
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玄米ごはん

玄米と白米の割合を半々にしたことで、白米と比べ栄養価が高く、プチプチとした食感が楽しめます。
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彩り麻婆豆腐

豆腐の中に赤パプリカの赤とこねぎの緑が映える、彩り豊かな麻婆豆腐です。
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切干し大根の中華サラダ

食物繊維が豊富な切干し大根のサラダです。甘酸っぱくてさっぱりと食べられます。シャキっとした食感の中できくらげがアクセントに。
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豆苗と卵のふわとろスープ

ふわっとした卵に豆苗を加えた、優しい味わいのとろとろスープです。
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苺とみかんのヨーグルトゼリー

苺をまるまる1個とみかんを贅沢に使用した、ビタミンCとカルシウムがたっぷりなヨーグルトゼリーです。ババロアに近いなめらかな食感に仕上げました。
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本格ペスカトーレ ~南イタリアに思いを馳せて~

ソースににんにくをたっぷりと使うことで、食欲をそそる香りに。また、トマトと魚介のうまみが互いをひきたて、何倍にも増したうまみがぎゅぎゅっとつまった、まさに南イタリアに思いを馳せた本格パスタです。
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