ふわとろかに玉

たけのこ入りのかに玉に、ずわいがに入りのあんをかけ、贅沢に仕上げました。卵のふわふわな食感が楽しめます。
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きのこのコクうま豆乳スープ

豆乳の苦手な人でも飲みやすく、コクのあるスープです。
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牛肉のトマト煮

クリスマスらしく贅沢に牛肉を使用し、じゃがいもやキノコも入ったトマト煮です。 塩分控えめですが、トマトの酸味やニンニクの旨味を活かし、食欲がそそる一品です。
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トナカイのココアプリン

トナカイをイメージしたクリスマスらしい可愛いココアプリンです。 ラズベリーの酸味がアクセントになり、ココアとよく合います。
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ポカポカすまし汁

根菜すまし汁なのでとても健康的。しょうがを、より一層暖かい気分になれる料理です。
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初雪で心躍る♪タッタ♪竜田揚げ

大根おろしと甘酸っぱいタレでさっぱりいただく竜田揚げです！見た目も鮮やかです！
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Merci pot-au-feu（ポトフ）

野菜とベーコンの旨味がきいた、食べるとホッとする優しい味わいです。
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たらのカルトッチョ～レモン仕立て～

冬が旬のたらを野菜とともに蒸し焼きにした一品です。レモンを加えることで香りも良く、さっぱり仕上げました。
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