【献立】寒い冬を乗り切ろう ぽかぽか おうどんランチ

・クリーミー豆乳味噌うどん ・カロテンいっぱいかぼちゃのサラダ ・花咲くごぼうのお吸い物 ・とろ~り黒蜜きなこ白玉
本文を読む


クリーミー豆乳味噌うどん

クリーミーな豆乳で、優しい味がする一品です。にんにく、こしょう、しょうがで冷えた体を温めます。
本文を読む


カロテンいっぱいかぼちゃのサラダ

かぼちゃとブロッコリーの彩りが良いサラダです。マスタードを入れ、特徴のある味にしました。
本文を読む


花咲くごぼうのお吸い物

しっかりした味付けの、体温まる一品です。花麩と桜えびで、見た目を華やかに仕上げました。
本文を読む


たらのピカタ~トマトソースがけ~/エリンギとこまつなのソテーを添えて

旬のたらのピカタにじっくり煮込んだトマトソースをかけた、彩り鮮やかな一品です。ソテーは、エリンギとこまつなとコーンを炒めたバターの風味豊かな一品です。
本文を読む


たっぷり野菜のコンソメスープ

野菜を多く使い栄養も豊富なコンソメスープです。しっかり煮ているため野菜が柔らかく食べやすく、体もあったまる一品です。
本文を読む


濃厚かぼちゃ寒天

かぼちゃの自然の甘さのなめらかなデザートです。
本文を読む


体ぽかぽかきのこのみそ汁

きのこと野菜がたっぷり入ったお味噌汁です。だし汁やきのこの香りが特徴的で、ごぼうで食物繊維を豊富にとることができます。
本文を読む


ほっこりかぼちゃの豆乳みそ汁

いつものみそ汁にアレンジを加えてみました。かぼちゃと豆乳の甘味にしょうがのアクセントを効かせた冬にぴったりな一品です。
本文を読む


ポカポカ中華スープ

具だくさんスープです。食べるだけで体がポカポカして、冷え症の人にも効果的!
本文を読む


あったかすまし汁

寒い季節にぴったり、心も体も温まる一品です。あさりと小松菜で鉄分たっぷりに仕上げました。
本文を読む


2 / 212