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ピリッと旨辛サンラータン
ラー油と酢がアクセントになっている、酸っぱくてちょっと辛い中華スープです。
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豆腐の甘酢あんかけ
豆腐を揚げ焼きにし、甘酢あんをかけました。色鮮やかな野菜が食欲をそそる一品です。
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林檎と南瓜のサラダ
かぼちゃの甘さと、りんごのシャキシャキとした食感を楽しめる甘酸っぱいサラダです。
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彩り豊かなヘルシー酢豚
酢豚の肉の代わりに、豆腐と豚ひき肉の団子を作りました。ふわふわな豆腐団子とシャキシャキの野菜の食感が楽しめます。
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野菜たっぷりミネストローネ
たっぷりの野菜を小さくカットし、食べやすくしました。酸味がありまずが、優しい味です。
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ほくほくさつまいもとりんごのサラダ
レモン汁やヨーグルトをドレッシングに使い、さっぱりと酸味のきいた味わいのサラダです。塩分も控えめです。
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まろやかサンラータン
少しピリ辛のサンラータンです。具だくさんで栄養たっぷりです。寒い時期に心も体もぽかぽかになります。
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ゆきぷりん
ラズベリーの酸味とプリンの甘みが相性抜群なデザートです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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