ほっこりしいたけのすまし汁

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ほししいたけの戻し汁を活用した、塩分控えめのお吸い物、優しい味がこってり料理に合います。
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白身魚の彩りあんかけ

たっぷりの野菜が入ったあんと魚がよく合います。見た目もカラフルで華やかな食卓に。
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ちょっぴり中華なかぼちゃのサラダ

洋風になりがちなかぼちゃサラダを、カシューナッツとごま油で中華風に仕上げました。
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カラフルかぼちゃサラダ

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かぼちゃサラダにリーフレタスとミニトマトを添えて、彩りよく仕上げました。
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野菜たっぷりミルクスープ

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ミルクに野菜の旨みがしっかり溶け込んだ汁物です。あさりのうま味が味を引き立てます。
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シャキシャキ大根のバルサミコ酢サラダ

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切り干し大根、きゅうり、にんじんのシャキシャキとした食感がたのしめる、食物繊維たっぷりの和風サラダです。 バルサミコ酢の酸味が食欲をそそります。
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初雪ほっこり味噌汁～豆乳仕立て～

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5種の具材が入った、栄養満点の豆乳味噌汁です。豆乳のまろやかな風味がやさしく広がります。
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コリ・コリアンサラダ

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食材をドレッシングであえるだけのシンプルなサラダです。きくらげのコリコリとした食感が楽しめます。
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