鮭の和風甘酢あんかけ

鮭にしょうがのきいたあんかけをかけた、体温まる初冬の一品です。あんには野菜もたっぷりでバランスもgood!
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カルシウムたっぷりアーモンド和え

かぶの葉、アーモンドやサクラエビをたくさん使い、カルシウムがたっぷり!ミニトマトも添えて、彩り綺麗な和え物です!
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体ぽかぽかきのこのみそ汁

きのこと野菜がたっぷり入ったお味噌汁です。だし汁やきのこの香りが特徴的で、ごぼうで食物繊維を豊富にとることができます。
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きのこたっぷり和風あんかけうどん

今が旬のきのこと野菜ふんだんに使い、一皿で満足する一品です。
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しゃきしゃき!さっぱりポテトサラダ

野菜のしゃきしゃきとした触感が楽しめます。パプリカを赤と黄色の二種類使い、彩りよく仕上げました。酢が効いてさっぱりした味わいです。
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ほっこりかぼちゃの豆乳みそ汁

いつものみそ汁にアレンジを加えてみました。かぼちゃと豆乳の甘味にしょうがのアクセントを効かせた冬にぴったりな一品です。
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カラフルれんこんサラダ

冬が旬のれんこんを使った、さっぱりとした味わいのサラダです。カラフルな野菜を使って彩りよく仕上げました。
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秋薫る白身魚の野菜あんかけ

旬の魚に、色鮮やかな野菜をたっぷりかけた、秋を感じる栄養満点の一品です。
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