豆腐の甘酢あんかけ

豆腐を揚げ焼きにし、甘酢あんをかけました。色鮮やかな野菜が食欲をそそる一品です。
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柚風味の和え物

さわやかな柚の風味がほのかに感じられる和え物です。彩りが良く、食欲がそそられます。
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秋の濃厚みそ汁

寒い季節に食べるとさらに美味しい旬のかぼちゃと、まろやかな甘みの豆乳を使用した新しい感覚のお味噌汁です。体が温まる濃厚な味わいです。
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桜えび・生姜・枝豆の三色混ぜごはん

桜えび、生姜、枝豆の入った食べ応えのある混ぜご飯です。
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鮭のちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理である「ちゃんちゃん焼き」を一人前から作ることができるレシピです。 バターのまろやかさと鮭の旨味が口いっぱいに広がって、心まであたたまる料理です。
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マヨ和えひじきサラダ

彩りが良く、ごぼうのシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。
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彩り野菜とたらのあんかけ

たらに片栗粉をまぶして焼き、その上からあんかけをかけました。あんかけのしょっぱさがたらと合い、ご飯が進みます。
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シャキシャキかぼちゃのサラダ

たまねぎのシャキシャキとした食感とかぼちゃの優しい甘みを感じられるサラダです。見た目も美味しくカラフルです。
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