芋類 | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

長いもオクラの梅和え

長いもの食感とさっぱりとした梅の相性抜群！オクラのかわいい形も映え、食欲をそそります。
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ホクホクした里いもがおいしい、ボリュームのあるおみそ汁です。
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冬のおいしい食材を使った、新食感サラダです。ヨーグルトとレーズンの相性がぴったりで、飽きのこない味です。
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ほくほくさつまいもとカルシウムたっぷりのしらす干しを一緒に炊き込みました。秋が感じられる大満足のご飯です。
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さつまいもをたっぷり使い、甘味のある優しい味のポタージュです。つぶつぶの食感が楽しめます。
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さつまいもの甘味とチーズの塩味のバランスが絶妙。カルシウムと食物繊維が豊富にとれる栄養満点レシピ。
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カスタードに、さつまいもとりんごをのせて焼き上げた、秋の味覚たっぷりのデザートです。
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さつまいもとお米を一緒にたくだけ！ほっくりしたさつまいもの甘さがたまりません。食物繊維もたっぷりです。
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