エネルギー：102kcal たんぱく質：3.7g 　脂質：3.3g 　炭水化物：15.2g

■材料と一人分の純使用量(g)
・ じゃがいも…20
・ さつまいも…20
・ マッシュルームスライス缶…20
・ 玉ねぎ…10
・ オリーブ油…0.5
・ 牛乳…70
・ 水…50
・ 固形コンソメ…1
・ 食塩…0.2
・ こしょう…0.02
・ パセリ…0.02
■調理方法
1. 玉ねぎ、じゃがいも、さつまいもをそれぞれ１cm角に切る。
2. 鍋にオリーブ油をいれ、玉ねぎを炒める。
3. 玉ねぎが透明になってきたら、じゃがいも、さつまいも、マッシュルームを加え、炒める。
4. ３に牛乳、水を加えて煮る。
5. 野菜に火が通ったらコンソメ、食塩、こしょうで味付けをする。
6. 器に盛り、パセリをふる。