エリンギのお吸い物～疲れた心に～

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エリンギの風味をメインにした、秋らしいさっぱりとしたお吸い物です。疲れた体と心に、しみわたる味わいです。
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青菜のすまし汁

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こまつ菜のシャキシャキとした食感と、豆腐としいたけの柔らかな口当たりが特徴の薄味仕立てすまし汁です。
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彩りサバ野菜丼

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冬が旬のさばを使った、ボリューム満点の一品です。
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うっとりおすまし

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生ふを使った上品なすまし汁です。
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わかめスープ

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わかめとえのき茸を使った、さっぱりしたスープです。中華料理に合います。
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貧血女子のためのミルクスープ

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鉄分が豊富に含まれているので、貧血が気になる方におすすめです。ミルクスープですが、あっさりとした味付けです。
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豚豚団子の甘酢あんかけ

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たまねぎ、長いも、ひじきの入った肉団子が甘酢あんとよく合います。
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たらのほくほくカレードリア

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冬が旬のたらを使った、野菜たっぷりスタミナ満点のドリアです。カレー味でほんのりスパイシーに仕上げました。
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