落ち着くまいたけのお味噌汁

豆腐とまいたけの心落ち着くお味噌汁です。まいたけの旨味が出るので、深い味わいです。
131218siru_s.JPG

本文を読む

たらのみぞれしょうがあんかけ

131213syusai_s.jpg
たくさんの野菜を使って彩りよく、さらにみぞれで冬らしく仕上げた一品です。しょうがもたくさん使っているので、体がぽかぽかになります。
本文を読む

ほうれん草のあーもんどちーず和え

131213fukusai_s.jpg
アーモンドの食感とチーズのこくがくせになる、ほうれん草とまいたけを使った和え物です。だしとしょうゆで優しい味に仕上げました。
本文を読む

卵ときのこのすまし汁

131211siru_s.JPG
塩分控えめでやさしい味のすまし汁です。卵がふわっとしています。
本文を読む

きのこと卵のハーモニー♪ヘルシースープ

131127siru_s.JPG
卵とエリンギ、干ししいたけのヘルシースープです。きのこのだし汁が効いていて、おいしいです。
本文を読む

BEEF100%！！トマトソースハンバーグ

131120syusai_s.JPG
牛肉100％、スタミナたっぷりのハンバーグです。ほんのりにんにくが香るトマトソースには、しいたけとしめじの旨味がぎゅっとつまっています。
本文を読む

小松菜たっぷりクラムスープ

131120siru_s.JPG
具沢山ですが、エネルギーが低いスープです。小松菜の緑色とにんじんのオレンジ色の彩りがきれいです。
本文を読む

優しいしたけのお吸い物

131106siru_s.JPG
しいたけのだしを効かせ、塩分控え目のお吸い物です。みつ葉の緑と焼き麩がカラフルで、見た目も楽しめます。
本文を読む