エネルギー：59kcal たんぱく質：3.6g 　脂質：4.3g 　炭水化物：3.9g

■材料と一人分の純使用料（g）
・ ほうれん草…40
・ まいたけ…15
・ アーモンド…5
・ プロセスチーズ…5
・ だし汁…5
・ しょうゆ…1.5
・ 砂糖…1
■調理方法
1. ほうれん草を3cmの長さに切り、下ゆでして水にさらし、しぼる。
2. まいたけを一口大に裂き、下ゆでする。
3. アーモンドを袋に入れ、肉たたきで粗めに砕く。
4. チーズに5mm角のさいの目切りにする。
5. だし汁、しょうゆ、砂糖を合わせる。
6. ほうれん草、まいたけ、アーモンド、チーズと5を和える。
7. 器に盛りつける。