こあくまのいたずら炒り豆腐

干ししいたけの旨味を生かした一品です。豆板醤を加えてピリ辛にしました。
本文を読む


きゅうりおばけの森サラダ

きゅうりともやしを甘酸っぱく和えました。のりの風味とよく合う味になっています。
本文を読む


狼男の満月プリン

マンゴーを使った甘いプリンです。梨をのせていますが、他にも季節の果物などもおすすめです。
本文を読む


【献立】　你好！大地の恵みに謝謝ランチ

・チャーハン風まぜご飯 ・鮭の中華春巻き ・切り干し大根の中華サラダ ・小松菜とえのきのスープ ・豆乳プリン
本文を読む


チャーハン風まぜご飯

チャーハン風に味付けしたまぜご飯です。油を入れているため、炒めたようにパラパラに仕上がります。
本文を読む


鮭の中華春巻き

鮭と野菜のあんを春巻きの皮で巻き、揚げ焼きにした一品です。パリッという食感を大切に仕上げました。
本文を読む


切り干し大根の中華サラダ

酢が効いていて、さっぱりとした味わいです。
本文を読む


小松菜とえのきのスープ

しいたけの出汁が香る、えのきと小松菜たっぷりのスープです。甘いコーンがアクセントになっています。
本文を読む