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ふわふわニラ玉あんかけ
鶏ひき肉を加えた食べ応えのあるニラ玉に、甘酢あんをたっぷりとかけ、ご飯がすすむ味に仕上げました。
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シャキシャキ!豚しゃぶサラダ
ドレッシングの味が全体に染み渡るように豚肉を浸しました。シャキシャキ感を出すために、もやしの火の通り具合に気を付けました。
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栄養もりもりスープ
好き嫌いの分かれる食材を食べやすい味付けにしました。栄養価の高いスープです。
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とろとろさつまいもプリン
秋の味覚であるさつまいもをたっぷり使い、黒ごまのアクセントを効かせた、濃厚新食感プリンです。
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【献立】秋の紅葉彩り中華
秋の紅葉をイメージし、彩りよく華やかな献立です。食材は秋の味覚をふんだんに用いているので、香りや味、食感を楽しめます。
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豆ご飯
お米とグリーンピースを一緒に炊き上げたご飯です。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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油淋鱈
油淋鶏をたらでアレンジしてみました。しょうがとにんにくの効いたたれは、食欲をそそります!
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シャキシャキ!栄養満点中華サラダ
食物繊維が豊富で、シャキシャキとした食感がクセになるサラダです。お酢が効いているので、さっぱりと食べられます。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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