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ふわふわたまごの中華スープ
ふわふわたまごの黄色とグリンピースの緑色が鮮やかです。しいたけの旨味であっさりとした味に仕上げました。
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なめらかごまプリン
プルプルで柔らかく、濃厚な口当たりです。
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ララライス
バターの香りが食欲をそそるライスです。
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スパニッシュオムレツ
スペイン料理であるスパニッシュオムレツを大量調理で作りました。たくさんの食材を使用し、カラフルに仕上げました。
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シャキシャキサラダ
切り干し大根と野菜のシャキシャキした食感と、甘いドレッシングがポイントのサラダです。
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ほっこりスープ
玉ねぎとキャベツを使ったシンプルでやさしい味のスープです。
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さつまいもミルクプリン
秋が旬のさつまいもをたっぷり使って作りました。
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紅葉ごはん
にんじん、ひじき、油揚げのうまみがでている、おかずと合う薄味のごはんです
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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