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彩りピラフ
ミックスベジタブルを入れ、色彩豊かなピラフです。
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きのこと小松菜のオムレツ~トマトソースを添えて~
ふわっと焼いた卵に、にんにくの効いたソースがよく合います。
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クリーミーかぼちゃサラダ
かぼちゃペーストを使用し、クリーミーに仕上がるサラダです。
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やわらかキャベツの野菜スープ
柔らかく煮た野菜とコンソメ味がよく合い、食べやすいスープです。
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巨峰牛乳寒天
旬の巨峰を使用しています。牛乳寒天の甘さと、巨峰の程よい酸味がよく合います。
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【献立】彩り中華ランチ
全体の味のバランスをよく仕上げました。酢の酸味とデザートの甘さの相性が良いです。
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枝豆ご飯
枝豆本来の味を楽しめるご飯です。
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あつあつ酢豚
具材の食感がわかるように大きくカットしました。酸味が強すぎず、食べやすい味にしました。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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