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ひじきの煮物
家庭料理の定番であるひじきの煮物。具材がたっぷり煮汁を吸って、口の中でジュワッと旨味が広がります!具材に味を染み込ませるポイントは、粗熱をしっかり取ること!
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チキンカレー
一つ一つの調理工程にこだわり、カレー粉を使った本格的なカレーです!
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ベーコンピラフ
優しい味で野菜の甘味も感じられるピラフです。
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たらのカルトッチョ
塩味は控えめですが、たらやえのきから出るうまみで、美味しく仕上がります。
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小松菜とマヨネーズのサラダ
カルシウムが豊富な小松菜をマヨネーズで味付けすることで、塩分をひかえながらカルシウムを摂取できる副菜です。
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わかめご飯
シンプルなわかめご飯をアレンジしました。玄米を加えて食物繊維たっぷりのおいしいわかめご飯です。
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しめじと長ねぎ豆腐の味噌汁
具沢山で、優しいだしの味ときのこの風味です。
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ほうれん草とコーンのバター醬油
ほうれん草とコーンをバターとしょうゆで炒めました。コーンのやさしい甘みとバター、しょうゆのほどよい塩味が感じられます。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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