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カラフルピラフ
3色の野菜の彩がきれいなコンソメ味のピラフです。
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こびとの帽子 パンプキンサラダ
じゃがいもとかぼちゃをつぶし、りんごを加えたマヨネーズ風味のシンプルなサラダです。サニーレタスと一緒にお召し上がりください。
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こあくまのいたずら炒り豆腐
干ししいたけの旨味を生かした一品です。豆板醤を加えてピリ辛にしました。
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鮭の中華春巻き
鮭と野菜のあんを春巻きの皮で巻き、揚げ焼きにした一品です。パリッという食感を大切に仕上げました。
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小松菜とえのきのスープ
しいたけの出汁が香る、えのきと小松菜たっぷりのスープです。甘いコーンがアクセントになっています。
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具だくさんすまし汁
かつお・こんぶだしと、しいたけの香り豊かな心も体も温まる一品です。
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卵の中華いため
彩りがよく、白飯によく合い、子供から大人まで楽しめる中華料理です。ふわふわに仕上げた卵も美味しさを増してくれます。
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ふわふわ卵のかきたま汁
かつお・昆布だしとみそが香る汁の中に、コリッと食感のしめじとふわふわ卵で仕上げました。ほっこり温まる一品です。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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