秋の味覚感じる～鮭のホイル焼き～

野菜の甘味と、味噌・バターの香りが相性抜群の鮭のホイル焼きです。秋の味覚を感じるのにぴったりな一品です。
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きのこ汁　

秋の味覚のきのこを使った、心も体も温まるお味噌汁です。
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ブロッコリーと白菜の豆乳スープ

豆乳の優しい風味とまろやかな味わいの美味しいスープです。みそを加え、コクをプラスしました。寒くなり始めた秋や冬の食卓にいかがですか？
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しめじと長ねぎ豆腐の味噌汁

具沢山で、優しいだしの味ときのこの風味です。
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さつまいもごはん

さつまいもによる秋の味覚を感じていただけるよう仕上げました。ホクホクなさつまいもの風味をお楽しみください。
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鮭の柚庵焼き～大根おろし・大葉・小松菜のおかか和え～

秋が旬の鮭に、柚子を合わせました。鮭本来のうまみとさっぱりとした柚子の風味を是非楽しんでください。
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ブロッコリーと豚バラの和風炒め

（主菜の）付け合わせはしょうゆで味付けしたので、いろんな風味を楽しめるよう、ごま油で味付けしました。さっぱり甘い、ごま油の風味をお楽しみください。
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長ねぎとまいたけのお味噌汁

秋の旬のまいたけを取り入れたお味噌汁です。
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