鮭の柚庵焼き~大根おろし・大葉・小松菜のおかか和え~

秋が旬の鮭に、柚子を合わせました。鮭本来のうまみとさっぱりとした柚子の風味を是非楽しんでください。
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ブロッコリーと豚バラの和風炒め

(主菜の)付け合わせはしょうゆで味付けしたので、いろんな風味を楽しめるよう、ごま油で味付けしました。さっぱり甘い、ごま油の風味をお楽しみください。
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長ねぎとまいたけのお味噌汁

秋の旬のまいたけを取り入れたお味噌汁です。
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抹茶プリン

優しい風味の抹茶と小豆に、秋の味覚である栗を添えました。彩りもよく、秋を感じられる一品です。
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鮭とほうれん草のトマトクリームパスタ

旬が秋の鮭を使いました。鮭がトマトクリームソースとよく合います。
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のっぺい汁

具だくさんで満足感があります。体が温まり、寒くなり始める秋にぴったりの一品です。
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かぼちゃプリン

かぼちゃを使用した濃厚なプリンです。かぼちゃの種がアクセントです!
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キノコの炊き込みご飯

きのこと栗がたっぷり入った、秋を感じさせる料理です。塩分が控えめですが、具沢山で満足感があります。
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