砂糖を少なめにして、甘さ控えめの大人の味に仕上げました。後味すっきりです。
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ごまとごま油を使用して、韓国風に仕上げた手巻きです。油のこってり感に大葉のさっぱり感がよく合います。
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黒酢を使った少し甘酸っぱいたらのあんかけです。寒い冬にぴったりのこころもからだもほっこり温まるそんな料理です。
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黄パプリカ、はるさめ、ごまを和え、糸とうがらし、ミニトマトをのせて彩を添えたサラダです。あらかじめカットされたはるさめを使うと、調理も簡単です。
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わかめとえのきを使った、簡単おいしい、食物繊維が豊富なスープです。
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かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味がさっぱりおいしいソースを、白玉にかけました。
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ミックスベジタブルを使っているので、彩りのよいピラフを作れます。
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油で揚げずにオーブンで焼くのでヘルシーなカツレツです！
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