心からぽかぽか白身魚の包み焼き

111130syusai_s.JPG
生姜の風味豊かな、心から温まる一品です。特性の味噌だれが、たらと野菜に染み込んでいます。
本文を読む

体に優しい南瓜サラダ

111130fukusai_s.JPG
南瓜の甘みを活かしたサラダです。
本文を読む

具沢山根菜汁

111130siru_s.JPG
根菜を使ったすまし汁です。
本文を読む

自家製抹茶小町

111130dessert_s.JPG
ほんのり優しい甘さで、秋の季節を感じる和のスイーツです。
本文を読む

ぶっかけとろろご飯

111125syusyoku_s.JPG
とろろと玄米を合わせて、玄米の硬さを気にせず食べられるようにしました。 とろろが飯を優しく包み込みます。
本文を読む

がんもどき風がんもどき

111125syusai_s.JPG
油で揚げないヘルシーながんもどきです。えだまめやにんじん、ひじきが入って、彩りがきれいで食べ応えもあります。お出汁が効いているあんかけが決め手です。
本文を読む

先取りクリスマス！赤と緑のごま和え

111125fukusai_s.JPG
ほうれん草、もやし、ミニトマトを使って彩りよく仕上げた和え物です。 やさしい味でホッとします。
本文を読む

まだまだ冬はこれから・・・豚汁であったまろう！

111125siru_s.JPG
豚汁は冬になったら食べたくなる料理の一つですね。 しょうがを加えることによって、より体が温まります。
本文を読む