初雪ほっこり味噌汁~豆乳仕立て~

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5種の具材が入った、栄養満点の豆乳味噌汁です。豆乳のまろやかな風味がやさしく広がります。
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鱈の和風きのこあんかけ

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鱈に、しいたけ、えのきたけ、にんじんが入った、しょうゆベースのあんをかけました。大根おろしを添えて、あっさりとした味も楽しめます。
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鮭ときのこのとろとろあんかけうどん

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秋の食材がたっぷり入ったボリューム満点のあんかけうどんです。 しょうががとても効いていて、体もほかほか!
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コリコリナッツのフレンチサラダ

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コリコリ・シャキシャキの食感が楽しめる具沢山のさっぱりサラダです。
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ヘルシーきのこスープ

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野菜ときのこを使った食物繊維が豊富なスープです。エネルギー控えめな優しい味です。
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落ち着くまいたけのお味噌汁

豆腐とまいたけの心落ち着くお味噌汁です。まいたけの旨味が出るので、深い味わいです。
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たらのみぞれしょうがあんかけ

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たくさんの野菜を使って彩りよく、さらにみぞれで冬らしく仕上げた一品です。しょうがもたくさん使っているので、体がぽかぽかになります。
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ほうれん草のあーもんどちーず和え

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アーモンドの食感とチーズのこくがくせになる、ほうれん草とまいたけを使った和え物です。だしとしょうゆで優しい味に仕上げました。
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