【献立】心ぽかぽか中華ランチ

中華料理がテーマの献立です。ごはんが進むような料理になるように工夫しました。
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ヘルシー中華風あんかけハンバーグ

オイスターソースが香る、ニンニクや生姜が効いた、ご飯がすすむ豆腐入りのハンバーグ！！
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彩り豊かな春雨サラダ

はるさめを使った、簡単に作れるサラダです。ミニトマトとコーンを使っているため、彩りが良く、酢としょうゆ、ごま油の味付けで、さっぱりとして食べやすいのが特徴です。
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きのこと小松菜の卵スープ

えのきたけや小松菜の食感を楽しむことができる、具だくさんで食べ応えのあるスープです。
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フルーツたっぷり杏仁豆腐

寒天を使いプルプルに仕上げた杏仁豆腐です。キウイとマンゴーの彩りがよく、すっきりとした甘さが特徴です。
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【献立】冬先取っチャイナ定食

冬が旬の魚たらを使った、冬を先取りの中華定食です。
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桜えびと枝豆の混ぜご飯

彩り豊かで、簡単に作れる混ぜご飯です。枝豆の食感が学校の給食を思い出させ、どこか懐かしい気持ちになります。
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彩り野菜とたらのあんかけ

カリッと焼いたたらに、ピーマン、たまねぎ、もやし、にんじん、しめじの入った野菜あんかけをかけました。ごはんが進む味付けです。
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