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白菜とコーンのミルクスープ
スープに牛乳が入っているので、カルシウムをたくさん摂れます。コクのあるまろやかなスープが白菜やコーンとよく合います。
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みかんゼリー
爽やかなみかんの味わいと、ぷるんとした食感が楽しめるゼリーです。
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さつまいもごはん
さつまいもによる秋の味覚を感じていただけるよう仕上げました。ホクホクなさつまいもの風味をお楽しみください。
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鮭の柚庵焼き~大根おろし・大葉・小松菜のおかか和え~
秋が旬の鮭に、柚子を合わせました。鮭本来のうまみとさっぱりとした柚子の風味を是非楽しんでください。
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抹茶プリン
優しい風味の抹茶と小豆に、秋の味覚である栗を添えました。彩りもよく、秋を感じられる一品です。
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枝豆ごはん
ごはんに枝豆を加えた栄養バランスの良い主食です。枝豆の柔らかい食感を楽しめます。
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ヤンニョムチキン
ピリ辛のヤンニョムチキンがごはんに合います。付け合わせのさつまいもとブロッコリーにソースをつけるとおいしいです。
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ナムル
韓国料理の副菜の定番である、彩りのよいナムルです。小松菜の瑞々しさやもやしのシャキシャキとした食感とさっぱりした味が主菜に合います。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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