お母さんの煮浸し

051216fukusai_s.JPG 切干しだいこんとこまつなを使った、ちょっと懐かしい煮浸しです。切干しだいこんとこまつなは、日本人に不足しがちなカルシウムと食物繊維を多く含む食品です。
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生ふのお吸いもの

051216siru_s.JPG かわいい手まり型の生ふを使った、上品なお吸いものです。こってりした料理に合います。
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豆乳かんの黒蜜きなこがけ

051216dessert_s.JPG 豆乳かんに黒蜜、カラフルな甘納豆、きなこがかかった、ちょっと豪華なデザートです。
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ひじきごはん

20051214syusyoku_s.JPG しいたけの旨みで炊き込んだ、食物繊維たっぷりのご飯です。
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さばのみそ煮～梅のかほり～

syusai_s.JPG 梅の酸味でさばの臭みもすっきり！和のひとときをご堪能ください。
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小松菜サラダ～マヨ醤油風味～

hukusai_s.JPG みずみずしい鮮やかな野菜とマヨ醤油の風味が食欲をそそります。
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きのこ汁

sirumono_s.JPG 澄まし汁とたっぷりきのこに野菜が加わり、見た目も味もさわやかな一品です。
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豆乳プリン

dessert_s.JPG 3つの甘味がうれしい、秋らしいデザートです。
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