【献立】秋に食べたいほっこりランチ

秋の味覚、鮭やさつまいもを使っています。野菜やフルーツで色鮮やかで、見ても食べても美味しい献立です。
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鮭のイタリアングリル

秋が旬の鮭と、小松菜や玉ねぎ、さやいんげん、えのきをアルミホイルで包み、オーブンで焼きました。バジルのソースをかけ、イタリアン風に仕上げています。
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チーズおさつ

蒸したさつまいもにチーズと牛乳を加え甘く味付けしました。カルシウムたっぷりの一品です。
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たっぷり野菜のあったかスープ

野菜のうまみをしっかり感じられるスープです。
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フルーツたっぷりゼリー

フルーツがたくさん入ったゼリーです。レーズンがアクセントになった、さっぱりとした甘さのデザートです。
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【献立】日本のポカポカ冬至定食

日本の冬至を感じさせるあたたかい和風定食です。色鮮やかな食材が食欲をそそります。
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素朴でやさしいほっこり枝豆ご飯

枝豆を入れて炊飯する簡単レシピです。枝豆のほくほく食感が楽しめます。
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冬のお悩み解決！さばのしょうが煮

冬の冷え対策、体温が上がり免疫力が上がるしょうがを使いました。温かいご飯によく合います。
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