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とうふとかぶのとろとろ煮
豆腐とかぶと人参をトロトロになるまで煮て、煮汁にとろみをつけました。かぶの葉の緑、人参のオレンジ色が鮮やかな心も体も温まる1品です。
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卵と小松菜のすまし汁
お出汁が香る、ふわふわ卵のすまし汁!簡単にできるレシピです。
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ゆずのミルク寒天
ミルクの甘さとゆずの酸味の相性がとても良いです。
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【献立】食欲そそる ピリ辛坦々麺午餐
ピリ辛の坦々麺と、さっぱりとした香味和え、やさしい甘さの杏仁豆腐のバランスが良い中華午餐です。
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汁なし担々麺
しっかりとした味つけで、ラー油を加えることでピリッと辛みをきかせました。ボリュームたっぷりです。
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野菜の香味和え
青じそやしょうがが香る、さっぱりとした具沢山のサラダです。
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杏仁豆腐
みかんのほどよい酸味と、杏仁豆腐の優しい甘みがよく合います。
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【献立】野菜彩る!カラフルカレーランチ
具材がゴロゴロ入ったトマトチキンカレーです。食物繊維が豊富な献立です。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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