牛乳を使った、まろやかなスープです。ピリ辛な韓国料理に合います。
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ほんのり甘いゆず茶のゼリーに、爽やかなミカンを飾りました。ゆずの皮も使用しているので風味がとても豊かに仕上がっていてます。
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・キノコチーズピラフ ・タラのムニエル～ガーリックの香るマスタードソース～ ・コロコロピクルスサラダ ・アサリと白菜の真っ赤なスープ ・ブルーveryヨーグルトゼリー" />
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細かいにんじんが彩りを良くし、キノコの旨みが濃縮された、チーズたっぷりのピラフです。
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ムニエルにかかったガーリック風味のマスタードソースが食欲をそそります。
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大根、にんじん、コロコロのきゅうりが入ったさっぱり簡単ピクルスです。野菜を小さく切っているので、すぐに味がしみこみます。
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さやいんげん・赤ピーマン･黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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ヨーグルトをたっぷりと使った、なめらかなデザートです。ブルーベリーソースとよく合います。
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