鮭のムニエルのカレーソースがけ

鮭やキノコで秋を感じる献立です。 ホワイトソースはカレー風味で塩分控えめです。
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かぼちゃとさつまいものサラダ

かぼちゃとさつまいもなど、旬の食材の味を生かしたサラダです。
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ラタトゥイユ風スープ

さまざまな具材をトマトベースで煮込んだスープです。フランス料理のラタトゥイユのような仕上がりです。
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ヨーグルトゼリー

滑らかな舌触りのゼリーです。さっぱりしたヨーグルト味に甘いブルーベリージャムがよく合います。
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【献立】ボリューム満点!秋のよくばり和風定食

秋が旬の食材である南瓜、えのき、あずき、落花生などを使用し、秋をイメージしたボリューム満点の献立です。味付けや食感の違いを最後まで楽しめます。
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ひじきわんさか混ぜご飯

ごま油が香る、具だくさんで食べ応えのある混ぜご飯です。
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鶏肉のねぎ塩炒め

豚肉とねぎのスタミナ満点の一品です。しっかりとした味付けでご飯が進みます。 落花生の食感がアクセントです。
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おくらえのポン

オクラ、えのきの味を生かしたさっぱりとした和え物です。簡単に作れるので、食卓のもう一品におすすめです。
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