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プルプル寒天~マンゴー添え~
牛乳寒天のほんのりした甘さと、マンゴーの酸味がマッチして食後の清涼感を感じられるメニューです。作り方がとてもシンプルなのでお勧めです。
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体ぽかぽかさばのしょうが煮
生姜を入れているのでさば特有の臭みがなく、ご飯によく合います。
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コロコロじゃがいもとしめじのみそ汁
じゃがいもとしめじがたっぷり入った具沢山のお味噌汁です。
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さっぱり春雨サラダ
具だくさんで、彩り良いさっぱりとした味のサラダです。
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ふわふわたまごの中華スープ
ふわふわたまごの黄色とグリンピースの緑色が鮮やかです。しいたけの旨味であっさりとした味に仕上げました。
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ほっこりスープ
玉ねぎとキャベツを使ったシンプルでやさしい味のスープです。
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中華スープ
卵やにんじんの彩りや、コリコリしたきくらげなど見た目と食感が楽しめるスープです。
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杏仁豆腐
牛乳寒天に加えたアーモンドエッセンスの甘さがほんのり香ります。
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