- 牛乳・・・65
- 砂糖・・・8
- 粉寒天・・・0.4
- 水・・・15
- マンゴー（冷凍）・・・18
- 牛乳に砂糖を加え、７０℃まで温める。
- 鍋に寒天と水を入れて加熱して煮溶かし、１～２分間しっかり沸騰させる。
- ２に１の牛乳を加える。
- 器に３を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 最後にマンゴーを飾る。
プルプル寒天～マンゴー添え～
牛乳寒天のほんのりした甘さと、マンゴーの酸味がマッチして食後の清涼感を感じられるメニューです。作り方がとてもシンプルなのでお勧めです。
エネルギー：88kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：2.5g
炭水化物：14.3g
ナトリウム：0.1mg
投稿者：２年生 日時：2019/10/30 06:00
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