栄養満点ごまひじき和え

カルシウム、鉄が豊富で、ごまの風味と緑の鮮やかさが印象的な和え物です。
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ほうれん草のやさしいクリームスープ

ベーコン・あさりの旨みが効いたやさしいクリームスープです。ほうれん草は1度湯がくことで渋味が抜け、色もきれいに仕上がります。
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なめらか黒ごまぷりん

なめらかな舌触りの黒ごまぷりんです。 ビタミンB2を含む黒ごまには老化防止やニキビの予防効果があり美容の味方です。
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カラフルんるん♪サラダんだん♪

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ほうれん草、にんじんなどの彩りが鮮やかなサラダです。切干大根とひじきを使用しているので、カルシウム、食物繊維、鉄が豊富に含まれています。
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小松菜サプライズ！

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色鮮やかな小松菜とふわふわ卵が浮かんだスープです。ピリッときいたしょうがで味にアクセントをつけました。ボリューム満点で体がポッカポカになりますよ！
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揚げ鮭のトマトソースプレート

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東南アジアでは揚げ魚をトマトソースで煮込む料理が親しまれています。今回は、食べやすいように給食風にアレンジしました。
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カルシウムたっぷり！彩りごはん

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ご飯に具を混ぜるだけの簡単でおいしいご飯です。えび・しらす・のり・さやいんげんの彩りが絶妙です。
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小松菜とコーンのバターソテー

071212syusyoku%20_s.JPG 小松菜とコーンをバターでソテーしました。小松菜の食感、コーンとバターの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
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