- ほうれん草・・・20
- にんじん・・・20
- あさり・・・10
- 水・・・60
- 牛乳・・・70
- コンソメ・・・1.3
- 塩・・・0.1
- こしょう・・・0.02
- ほうれん草の葉を半分に切り、約3㎝の大きさに切って茹で、よくしぼる。
- にんじんはいちょう切りにする。
- あさりは解凍する。
- 回転釜に水、にんじんを入れて火を付ける。
- にんじんに火が通ったらあさり、牛乳を加えて加熱する。
- コンソメ、塩、こしょうで調味する。
- 1のほうれん草を加える。
- 器に盛る。
みるくアンサンブルスープ
牛乳でカルシウムを、あさりで鉄分を摂取できる健康的なメニューです。
エネルギー：49kcal
たんぱく質：4.0g
脂質：0.9g
炭水化物：7.7g
塩分：1.0g
投稿者：２年生 日時：2016/11/16 05:00
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