マロンと出会った 抹茶豆乳プリン

071109dessert_s.JPG 抹茶入り豆乳プリンに栗のソースをかけたちょっと贅沢なデザートです。
本文を読む

ヘルシー☆あんかけご飯

071031syusyoku_s.JPG 鮭の混ぜご飯に、卵と豆腐のあんをかけました。ご飯とあんの相性はばっちりです。
本文を読む

具がいっぱい ニイハオスープ

071026siru_s.JPG 具だくさんのスープです。ほんのりごま油の香りとピリ辛なラー油がとっても美味☆
本文を読む

うれC・おいC・ビタミンサラダ

071012fukusai_s.JPG かぼちゃの甘さとレモン汁のすっぱさの相性がバッチリです。デザートみたいなサラダです。
本文を読む

骨太!!カルシウムごはん

071010syusyoku_s.JPG しらす干しと枝豆を一緒に炊くことでうま味とカルシウムをUPしました。味の濃いおかずと相性ぴったりのご飯です。
本文を読む

きのこたっぷりアゲアゲ豆腐

071010syusai_s.JPG 数種類の具を詰めた小揚げをだしで煮て、香り豊かなきのこたっぷりのあんかけをかけました。
本文を読む

いとこプリン

071010dessert_s.JPG 冷たい牛乳寒天の上に、冷たいいとこ煮のソースをかけたデザートです。いとこ煮という名は、堅いものからおいおい・めいめい煮たことに由来しているという説と、同じ畑で収穫された野菜だから、いとこ煮という説もあります。
本文を読む

豆乳ごま味噌汁

071005%20siru_s.JPG 豆乳を使った白い味噌汁です。ほのかなごまの風味を感じます。
本文を読む