なめこと里芋のみぞれ汁

141003siru_s.jpg
なめこと里芋で秋をイメージしました。里芋がとろとろと味がしみ込み、みぞれがさっぱりと良いアクセントになっています。
本文を読む

さつまいもとりんごのレモン煮

131211fukusai_s.JPG
さつまいもの甘さとりんご・レモン汁の酸味により、甘酸っぱく、さっぱりとした副菜です。食塩を使ってないので、塩分の取りすぎを防ぐことができます。
本文を読む

とろ~り濃厚スイートポテトプリン

131120dessert_s.JPG
さつまいもを使った、とろ~り濃厚な秋にぴったりのデザートです。
本文を読む

具だくさん味噌汁

131108siru_s.jpg
野菜をたくさん使った、優しい味のほっこり味噌汁です。
本文を読む

スペイン生まれのcafe風オムレツ

131030syusai_s.JPG
牛乳やチーズを使っているのでカルシウムたっぷりで、ツナのうま味を生かしたオムレツです。
本文を読む

ショートネッククラムスープ

131025siru_s.jpg
バター風味の野菜たっぷりヘルシースープ。あさりが入っているので女性が不足しがちな鉄分がたっぷり摂れます
本文を読む

さつまいも姫

131011dessert_s.jpg
秋の味覚さつまいもの素朴な味わいを生かしたデザートです。なめらかな舌触りが特徴的です。
本文を読む

ビタミンCたっぷりポテトサラダ

121212hukusai_s.JPG
マッシュしたじゃがいもと、野菜をマヨネーズで和えた、やわらかく食べやすいサラダです。
本文を読む