魚介類 | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

まだらのカラフルチリソースがけ

ほくほくに焼いたたらに具だくさんのチリソースをかけた、食欲をそそるおかずです。
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具沢山ですが、エネルギーが低いスープです。小松菜の緑色とにんじんのオレンジ色の彩りがきれいです。
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きょうな、パプリカを使った彩の良い丼です。さんまの旨味とコチュジャンの辛さが食欲をそそります。
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鮭に小松菜となめこのあたたかいあんかけをかけた、秋にうれしい料理です。
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もやし、にんじん、きゅうりのシャキシャキ感とホタテのだしがおいしいサラダです。かんたんなレシピなので是非お試しください。
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あさりには鉄、ちんげん菜にはカルシウムが多く含まれるので栄養豊富なスープです。中華サラダのホタテのゆで汁を加えることで旨味がアップ！
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野菜のビタミンとアサリの鉄分がたっぷりの,栄養満点で彩り鮮やかなスープです。
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鮭を使った秋の味覚を味わえるハンバーグです。豆腐を入れることでヘルシーな仕上がりとなっています。
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