具だくさんクラムチャウダー

野菜たっぷり、あさりの旨みが効いた体が温まるミルクスープです。
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真っ赤なお鼻のトナカイプリン

ココアプリンにラズベリーとチョコチップで飾りつけをし、トナカイの顔のようなプリンを作りました。濃厚なココアプリンとラズベリーの甘酸っぱさのバランスが良いです。
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【献立】栄養満点!冬のほっこりランチ

寒くなってきたのでグラタンやミネストローネなど体が温まるようなメニュー選びを意識しました。パンに合うしっかりとした味付けになっており、味と見た目の両方が楽しめる献立です。
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鮭とかぼちゃのほっこりグラタン

ごろんと入った甘いかぼちゃ、まるごと大きい鮭を味わえるグラタン。 塩分控えめで素材の味をより引き立てます。
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切り干し大根の洋風サラダ

切り干し大根を洋風のサラダに仕上げ、枝豆やコーンの甘味が程よく感じられます。切り干し大根のシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。
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野菜たっぷりミネストローネ

たっぷりの野菜を小さくカットし、食べやすくしました。酸味がありまずが、優しい味です。
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ぷるぷるブドウゼリー

ぷるるんとしたぶどうゼリーの甘さとみかんの酸味が相性抜群!見た目もカラフルで華やかなデザートです。
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【献立】サンタさんからのクリスマスランチ

クリスマスが近いので、クリスマスをテーマとしたほっこり温まる献立です。華やかで見た目も楽しめるように仕上げました。
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