洋食 | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

ローストチキン～バジルソース添え～

簡単でおいしくできる料理です。バジルソースが肉のおいしさをさらに引き立てます。
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コーンにナッツ、ブロッコリーにミニトマトと、彩も食感も楽しめる、さっぱりサラダ。
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きのこをたっぷり使った牛乳仕立てのスープです。小松菜、大豆も入っており、栄養満点。
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ぷるぷるのチョコレートプリンに、ラズベリーとラズベリーソースでかわいらしくトッピングしたプリンです。甘いチョコレートプリンと酸味のあるラズベリーが良く合います。
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・いろとりドリア・ころろころブロッコリーサラダ・ほっとおいしいミネストローネ・すっきりレモンゼリー
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コーンの黄色とほうれん草の緑で彩りの良いドリアです。あつあつで体も温まる冬にぴったりな一品です。
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ソースにマスタードとカシューナッツを使った、ちょっと大人な味わいです。ブロッコリーはビタミンや食物繊維を多く含み、栄養価の高い食材です。
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野菜をたっぷり使った具だくさんなスープです。満足感があり、心も体も温まります。
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