【献立】体も喜ぶ冬のぽっかぽか御膳

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・ごまゆかりご飯 ・たらのみぞれ生姜あんかけ ・ほうれん草のあーもんどちーず和え ・彩り野菜の牛乳みそ汁 ・もっちもちごま団子
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彩り野菜の牛乳みそ汁

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牛乳の甘みがよく効いたみそ汁です。野菜と豚肉から出たうま味とみそのコクが合わさって、飲むとほっとする一品です。
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ごまゆかりご飯

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炊けたご飯に混ぜるだけの簡単レシピ！香りがよく、ゆかりの紫色が色彩を豊かにしてくれます。
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たらのみぞれしょうがあんかけ

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たくさんの野菜を使って彩りよく、さらにみぞれで冬らしく仕上げた一品です。しょうがもたくさん使っているので、体がぽかぽかになります。
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ほうれん草のあーもんどちーず和え

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アーモンドの食感とチーズのこくがくせになる、ほうれん草とまいたけを使った和え物です。だしとしょうゆで優しい味に仕上げました。
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もっちもちごま団子

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白玉団子に黒ゴマペーストをかけ、あんこを添えた、ごまとあんを1度に楽しめるデザートです。
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【献立】魚のおもてなし御膳

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・野菜たっぷり！鮭入り焼きうどん ・さつまいもとりんごのレモン煮 ・卵ときのこのすまし汁 ・ぷるぷる黒ごまぷりん
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野菜たっぷり！鮭入り焼きうどん

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鮭、キャベツ、もやし、たまねぎ、にんじん、小松菜が入った具沢山で食べ応えのある焼きうどんです。しょうがとみその風味が食欲をそそります。
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