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ふんわり卵の中華炒め
中華炒めに卵とかいわれ大根をのせた、彩りよい炒め物です。オイスターソースのコクでご飯がすすみます。
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シャキシャキ棒棒鶏
酢がさっぱりとした、箸休めになるサラダです。生野菜を使いシャキシャキとした食感を生み出しました。
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杏仁豆腐
いちごジャムをのせたプルプルの杏仁豆腐です。
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ニョキニョキきのこの炊き込みご飯
秋が旬の食材といえばきのこははずせません。この炊き込みご飯はきのこを存分に使い料理となっています。塩分も控えめです。
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なめらかごまプリン
プルプルで柔らかく、濃厚な口当たりです。
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ほっこりスープ
玉ねぎとキャベツを使ったシンプルでやさしい味のスープです。
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あったか~い、豆乳みそ汁
豆乳のまろやかさに味噌のコク、さつまいもや野菜の甘味がよく合います。
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体に染み渡る中華スープ
野菜や卵などを使い具沢山で食べ応えのあるスープです。あっさりとして他の料理とも合う味付けです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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