【献立】Lunch de French ~食材の恵みにメルシー~

秋が旬の食材をたくさん盛り込み、あたたかい色合いに仕上げました。華やかな見た目を意識した楽しめる献立です。
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鮭のムニエルのカレーソースがけ

鮭やキノコで秋を感じる献立です。 ホワイトソースはカレー風味で塩分控えめです。
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かぼちゃとさつまいものサラダ

かぼちゃとさつまいもなど、旬の食材の味を生かしたサラダです。
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ハニーマスタードチキン~ぶなしめじと小松菜のソテーを添えて~

こんがりとグリルしたチキンに、マスタードと蜂蜜の味が口いっぱいに広がります。
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パンプキンサラダ

くるみやレーズンを使用しているので、様々な食感が楽しめます。ヨーグルトも入っているのでまろやかな味です。
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おくらえのポン

オクラ、えのきの味を生かしたさっぱりとした和え物です。簡単に作れるので、食卓のもう一品におすすめです。
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南瓜のしっとり羊羹

秋が旬の南瓜とあんの2層からなる羊羹です。2種類の味を楽しめ、見た目も楽しいデザートです。
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ふんわり卵の中華炒め

中華炒めに卵とかいわれ大根をのせた、彩りよい炒め物です。オイスターソースのコクでご飯がすすみます。
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