チキンの香草パン粉焼き

071012syusai_s.JPG 鶏肉にソースと衣をつけ、揚げずにオーブンで焼いた、ヘルシーな料理です。
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うれＣ・おいＣ・ビタミンサラダ

071012fukusai_s.JPG かぼちゃの甘さとレモン汁のすっぱさの相性がバッチリです。デザートみたいなサラダです。
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旬のかぶをがぶっとスープ

071012siru_s.JPG 旬のかぶを、根も葉もたっぷり使った、盛りだくさんなスープです。
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ごろ★ぷる☆ブドウゼリー

071012dessert_s.JPG 甘くて大きなぶどうとぷるっとしたゼリーが美味しい、さっぱりとしたデザートです。
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【献立】秋の健康御膳

071010set_s.JPG 071010menu_s.JPG ・骨太!!カルシウムごはん　・きのこたっぷりアゲアゲ豆腐　・三色ごまあえ　・繊維たっぷり豚汁 ・いとこプリン
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骨太!!カルシウムごはん

071010syusyoku_s.JPG しらす干しと枝豆を一緒に炊くことでうま味とカルシウムをＵＰしました。味の濃いおかずと相性ぴったりのご飯です。
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きのこたっぷりアゲアゲ豆腐

071010syusai_s.JPG 数種類の具を詰めた小揚げをだしで煮て、香り豊かなきのこたっぷりのあんかけをかけました。
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三色ごまあえ

071010fukusai_s.JPG ほうれんそう・もやし・人参を使って、彩りよく仕上げた和え物です。白ごまを混ぜて食べやすく味付けしました。
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