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枝豆と桜エビの混ぜご飯
枝豆と桜エビの、彩りと香り豊かなご飯です。
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サクッ!フワッ!竜田揚げ
竜田揚げに大根おろしをのせ、衣のサクサク感とおろしのフワッと感が絶妙な一品です。たれが甘酸っぱく、さっぱりとしています。
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ほうれん草とトマトの彩り和え
甘口の味付けなので、ほうれん草の苦みが苦手な方でも食べやすい和え物です。
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かぼちゃときのこのまろやか豆乳みそ汁
秋の代表的な食材の、かぼちゃときのこを使いました。豆乳の風味がまろやかなみそ汁です。
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黒蜜白玉のバナナ添え
白玉と甘く濃厚な黒蜜がよく合い、満足感のある一品です。バナナとの相性も抜群です。
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ふわとろかに玉
たけのこ入りのかに玉に、ずわいがに入りのあんをかけ、贅沢に仕上げました。卵のふわふわな食感が楽しめます。
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ごまごま春雨サラダ
サラダにきくらげやごまを入れ、中華風に味付けしました。見た目がカラフルで食欲をそそります。
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まろやかサンラータン
少しピリ辛のサンラータンです。具だくさんで栄養たっぷりです。寒い時期に心も体もぽかぽかになります。
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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やさいたっぷりミネストローネ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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