ココアプリン

食後のデザートに丁度良い、さっぱりとした甘さで食べやすいプリンです。
本文を読む


鯖のごまみそだれ焼き さやいんげんと甘酢かぼちゃ添え

ごまみそだれがかかった甘じょっぱいさばに冬至が感じられるあたたかいかぼちゃが添えられており、体が温まり、ほっこりする料理となっています。
本文を読む


とうふとかぶのとろとろ煮

豆腐とかぶと人参をトロトロになるまで煮て、煮汁にとろみをつけました。かぶの葉の緑、人参のオレンジ色が鮮やかな心も体も温まる1品です。
本文を読む


卵と小松菜のすまし汁

お出汁が香る、ふわふわ卵のすまし汁!簡単にできるレシピです。
本文を読む


ゆずのミルク寒天

ミルクの甘さとゆずの酸味の相性がとても良いです。
本文を読む


桜えびと白ごまの混ぜご飯

桜えびと白ごまを、玄米ごはんに混ぜました。乾炒りした桜えびの香ばしさが食欲をそそります。
本文を読む


さけと野菜のしょうがあんかけ

さけにしょうがの風味を効かせたたっぷり野菜のあんかけをかけました。心もからだもぽかぽかに温まる一品です。
本文を読む


大豆とひじきの煮物

大豆、ひじき、油揚げを使用しているため、カルシウムが多く含まれています。塩分控えめで、ほんのり甘い味付けです。
本文を読む