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キラキラフルーツポンチ
フルーツとサイダーでさっぱり!白玉が入っているため食べごたえもあるデザートです。
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ごまご飯
ご飯にごまを加えることでカルシウムたっぷりに。ごまが混ざりやすくなるようにオリーブオイルを加えました。
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鮭のホイル焼き~ゆず胡椒風味~
鮭を野菜と一緒にアルミホイルで包み蒸し焼きにした一品です。醤油ベースに柚子胡椒風味が感じられるように仕上げました。
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梅香る白菜の和え物
白菜を青しそと梅でさっぱりと仕上げた一品です。
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どさんこ汁
北海道名産の食材を使った具沢山な味噌汁です。
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ずんだプリン
枝豆を使ったほんのり甘い和風プリンです。黒蜜がおいしさを引き立てます。
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枝豆ゆかりごはん
ご飯を枝豆を一緒に炊き込み、ゆかりを混ぜました。
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中華と言えば!やっぱり麻婆豆腐
唐辛子や花山椒などの調味料を使用し、辛めに仕上げました。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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